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融媒·画像|一半是繁忙的工作,一半是诗意的生活——山居管家

高传杰,民宿管家。清晨的石子口村,鸟鸣啁啾,清风徐徐。隔老远就能听见刷刷的扫地声。一座小院的门前,趁着天气凉爽,高传杰正俯身打扫着院前的石阶。


(资料图)

8月27日,章丘区文祖街道石子口村,一场小雨刚过,阵阵凉意袭来,让人格外舒畅。在一处民宿房顶的平台上,一家四口正坐在帐篷下的茶台边,边品茶边静静聆听滴答的雨声。

在山间寻一处宅院,品茗、听雨……这是一家人期待了很久的画面,如今他们在石子口村,感受到了这份美好。

一旁,民宿工作人员高传杰拎着一个竹编的小暖水壶,来给一家人添水。看这家人带着小孩子,高传杰介绍起了民宿里安排的亲子娱乐项目,顺便给大家介绍起了周边的旅游资源。

农村万事通

夏日聆听虫鸣蛙叫、秋日感受丰收绚烂。对很多城市里的居民来说,乡村的慢生活越来越具有吸引力。而随着乡村旅游资源的开发,民宿产业的发展,一些新职业也在出现。

2022年6月,人力资源和社会保障部向社会公示18个新职业,其中就有“民宿管家”。当时,这一新职业由浙江省湖州市德清县申报,也是全国首个以县级政府名义申报的新职业。这一新职业出现一年后,已经成为很多人的就业选项。在济南“时养山居”民宿,民宿管家的工作日常打破了人们对以往酒店管理从业者的印象。

47岁的高传杰在一众“民宿管家”中,已经算不上年轻,但他却有着另外一个优势:土生土长的本地人,是个妥妥的“农村万事通”。

一年前,有着酒店管理工作经验的他应聘到“时养山居”民宿,开始成为一名民宿管家。如今一年多的时间里,他对这份工作给出了不同的定义。

“一个合格的管家,既是接待员,又是服务员,还得是保洁员、安全员、策划员,甚至是导游。”高传杰说,为了给顾客带来更好的居住游玩体验,管家往往需要身兼数职;另一方面,为了给公司带来好的经济效益,管家还得掌握多种技能。

“好管家一定是个‘多面手’!”

民宿好管家

根据人社部给出的定义,“民宿管家”是向客户提供住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。但在观察了高传杰一天的工作后,他似乎扮演了更多种“角色”。

石子口村头,一大早就看见高传杰带着拉行李箱的一家三口走在小路上。路两边,不时能看见挂满硕果的老梨树和藤蔓间可爱的小南瓜,引得三人满眼新奇、四处张望。安排完入住,高传杰拿出石子口村的一张“迷你地图”,向游客介绍起民宿里好玩的项目。

“您看,我们这儿有绘画、扎染和陶艺等适合孩子的艺术体验课程,这个季节还可以带孩子去挖花生,掰玉米,村民还能教你们摊煎饼呢。”一张小小的地图,囊括了几十个体验项目,说起村里的“好玩的”,游客们和高传杰越聊越开心。

安顿好游客,高传杰又挽起袖子,和同事拾掇起院子里刚修剪的树枝,“这些树枝可不能浪费,送到我们的木工房里,能做成各式各样的装饰品,用来装饰对面那片山上刚建成的院子。”说完没一会儿,他就将树枝装上车,驾上三轮摩托车,一溜烟消失在转角。再见到他时,他正抡起锤子,修理着木头栅栏上的一处破损。没过多久,他又爬到了树上,摘下几个梨子,洗好装盘给游客送去了。

故事讲述者

很多人说,住民宿就是住在乡村的情怀故事里。在高传杰看来,一个不会讲故事的管家一定不是好管家。他总会一次次给远道而来的客人讲石子口村的故事。这个小山村,毗邻齐长城遗址,古长城、古山寨、石头古村落……高传杰把打小儿听来的故事,再讲给游客们听。虽然已经47岁,但他也紧跟时代发展,和年轻的同事们一起利用各种网络传播渠道策划活动。高传杰不仅是宾至如归的服务者,还是身体力行的劳动者、品牌特色的打造者和田园故事的传播者。

“最自豪的是通过我们的民宿带动了村集体和村民的收入。石子口村党支部去年还被评为‘干事创业的好班子’,通过发展旅游,提振了全村的信心。”说起这几年石子口村的变化,高传杰的眼神中满是自豪。他告诉记者,也许有很多人向往大城市的灯红酒绿,但他更爱乡村里的恬静悠然。通过这份工作,他不仅体会到了乡村振兴的自豪感,同时也圆了自己回归田园生活的梦想。

“70岁之前,我就扎根这里了!”

值班主任:李欢

作者:王飞

责任编辑:李欢

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